Xã Minh Châu, một xã đảo mới được thành lập trên diện tích 10,36km², đã đạt được nhiều kết quả tích cực trong 6 tháng đầu năm 2025. Tổng giá trị sản xuất đạt 250 tỷ đồng, tăng 7,6% so với cùng kỳ năm 2024. Sản xuất trồng trọt được hoàn thành với 269,03ha, trong đó diện tích cây rau, đậu tăng 20,7%. Tuy nhiên, tổng đàn bò giảm 17,52%, sản lượng sữa ước đạt 18 tấn/ngày. Xã đang nỗ lực hoàn thành 100% nhiệm vụ trọng tâm năm 2025.
