Ở thành phố Cần Thơ, việc áp dụng tiêu chuẩn canh tác VietGAP và GlobalGAP đã trở thành một bước ngoặt quan trọng trong việc nâng cao chất lượng và giá trị của nhiều loại nông sản Việt Nam. Qua việc tuân thủ các quy trình sản xuất nghiêm ngặt, các sản phẩm nông nghiệp không chỉ đạt tiêu chuẩn chất lượng cao mà còn tự tin bước vào thị trường quốc tế, chinh phục những khách hàng khó tính.
Tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP tập trung vào việc đảm bảo các quy trình sản xuất nông nghiệp đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường, và chăm sóc sức khỏe cho người lao động. Khi áp dụng các tiêu chuẩn này, nông dân không chỉ nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn giảm thiểu rủi ro về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và kim loại nặng, từ đó tăng cường niềm tin của người tiêu dùng.
Sự thay đổi vượt bậc trong chất lượng và giá trị của nông sản Việt Nam nhờ áp dụng tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP thể hiện rõ qua việc nhiều sản phẩm đã có thể tiếp cận và chinh phục thị trường quốc tế. Những khách hàng khó tính từ các nước phát triển sẵn sàng trả giá cao cho các sản phẩm đạt tiêu chuẩn, không chỉ vì hương vị đặc trưng mà còn vì cam kết về an toàn thực phẩm và trách nhiệm với môi trường.
Không chỉ dừng lại ở chất lượng sản phẩm, việc áp dụng tiêu chuẩn canh tác tiên tiến còn giúp nâng cao khả năng cạnh tranh của nông sản Việt Nam trên thị trường toàn cầu. Các doanh nghiệp và nông dân Việt Nam có cơ hội tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị toàn cầu, từ đó tăng cường vị thế và uy tín của nông sản Việt trên trường quốc tế.
Để tiếp tục phát huy những kết quả tích cực này, việc đẩy mạnh hỗ trợ kỹ thuật, đào tạo, và đầu tư vào cơ sở hạ tầng là hết sức cần thiết. Sự hỗ trợ này không chỉ giúp nông dân và doanh nghiệp khắc phục khó khăn mà còn nâng cao năng lực cạnh tranh, vươn lên trở thành những người chơi quan trọng trên thị trường quốc tế.
Nhìn chung, áp dụng tiêu chuẩn canh tác VietGAP và GlobalGAP đã và đang mở ra nhiều cơ hội cho sự phát triển của nông sản Việt Nam, cả về chất lượng, giá trị, và khả năng cạnh tranh. Việc tiếp tục đẩy mạnh quá trình này sẽ góp phần xây dựng một ngành nông nghiệp bền vững, nâng cao đời sống cho nông dân và quảng bá nông sản Việt đến với thế giới.
